miércoles, 14 de septiembre de 2011

Sacando a Dukan de su encierro


Despues de un  veranito de no pocos excesos, puedo decir que esta dieta es maravillosa.
No he engordado ni un gramo, muy al contrario he continuado bajando peso.

Mi peso a día de hoy es de 82,9  kilos, estoy encantada de la vida.
Y hoy retomo la dieta con mchas ganas y la retomo como si la empezara de nuevo 4 dias al ataque, pa darle al cuerpo un chute de energia.

Mi desayuno:
Cafè con leche desnatada con sacarina
4 lonchas de jamón de pavo

Media mañana:
una cola zero
una loncha de jamón pais

Almuerzo:
dos barritas de surimi
un huevo duro 
una cucharada de queso fresco batido %mg
dos contramuslos de pollo a la plancha
Un cafecito, solo

He cortado las barritas de surimi en tres y las he deshilchado con las manos, le he añadido la clara de huevo duro cortadita pequeña.
Aparte he hecho una salsa con la yema de huevo, la cucharada de queso batido, un pizquín de sal un toque de vinagre y abundante pimienta de cinco colores recien molida.
Lo ha mezclado todo y he salseado la mezcla anterior.Lo he dejado reposar un rato en la nevera y lo he servido acompañando a los contramuslos de pollo a la plancha.
No he comido postre, por que no me apetecia nada más, lo dejare para media tarde.

Media tarde:
Un yogur 0% mg, natural, mezclado con una cucharada y media de salvado de avena.

Cena:
Rollitos rellenos(3)
mousse de fresa
Los rollitos son solo lonchas de pavo que he rellenado con el mismo preparado de surimi  que el almuerzo, los he enrollado como si fueran canelones y los he dejado en la nevera hasta el momento de la cena.
y la mousse  de fresa, ya puse la receta tiempo atrás.

primer día de ataque superado.

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